DON SILVESTRE CABERNET SAUVIGNON
$1,400.00
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo de Vino: Cabernet Sauvignon
Añada: 2013
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Origen: Argentina.
Productor: Bodega y Viñedos Hinojosa
Enólogo: José Silvestre Hinojosa
Variedades: Cabernet Sauvignon
Viñedos: 49 años de antigüedad. Parral.
Elaboración: Cosecha Manual. Elaboración tradicional con levaduras seleccionadas. Fermentación entre 24° y 28°C. La fermentación maloláctica natural. Todo el proceso es evaluado mediante análisis químicos y sensoriales.
Contenido de Azúcar: 2,30 gr/ltrs.
Acidez: 5,50 gr/ltrs.
Alc. Vol.: 13,40º
Cantidad: 6 unidades por caja.
Botella: Burdeos Cuyana con Picada. 750 ml.
Peso Caja: 8.5 kgs.
NOTAS DE CATA “Línea Joven, Fresca y Frutada” A la vista presenta rojo granate. En la nariz es frutal, expresivo. En la presenta taninos suaves aparece pimiento dulce. Es un vino joven para consumirlo a diario.
Maridaje: Carnes rojas asadas.
Temperatura de Servicio: 14 -18°C.
