CELOS – EXTRA BRUT 2014
$2,500.00
Variedad de Uva: Chardonnay.
Tipo de Vino: Extra Brut.
Añada: 2014.
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Origen: Argentina.
Productor: Bodega y Viñedos Hinojosa.
Enólogo: José Silvestre Hinojosa.
Variedades: Chardonnay.
Elaboración: Cosecha Manual. Fermentación tanques de acero inoxidable a 16º C. Toma de espuma mediante método Charmat a 15º C durante 45 días.
Alc. Vol.: 12.,70º
Cantidad: 6 unidades por caja.
Botella: Vidalita verde, con picada. 750 ml.
Peso Caja: 8.5 kgs.
NOTAS DE CATA Se destaca por su color amarillo dorado brillante con finas burbujas. En nariz es fino, delicado y complejo, con notas florales, minerales y matices de pan tostado. En boca su ataque es franco, redondo, equilibrado y muy agradable, con una larga presencia en el paladar.
Temperatura de Servicio: 4 – 6°C.